久しぶりにキューピーから旬の野菜が当たりました。
手前・じゃがいも「インカの目覚め」(という新品種らしい)、奥・たて長の紫いも、
そして「キャンディキャベツ」という甘いキャベツ、レシピブックもついてました
こんなの応募したっけ?覚えてないのですが、最近懸賞のハガキは1枚くらいしか書いてないので、ちょっと嬉しいです。
さっそく、スープにじゃがいもを入れて、キャベツもサラダにしてみました。
インカの目覚めという名前にインパクトのあるじゃがいもは、すごく舌触りがよく、甘かったです。あと黄色が濃く、おいしそうな見た目です。でもさ、スーパーで「男爵」「メークイン」と来て横に「インカの目覚め」てのがあっても、何これ…で素通りしてしまいそうな感じですな…
まだ市場に出回ってないらしいので、こんなにおいしいんだよ〜とキャンペーンでもしてもらって、早くおなじみの野菜になればいいですね。
キャンディキャベツはドレッシングをつけなくても、野菜自体が甘く、とてもおいしかったです。子供達もむしゃむしゃ青虫のように食べてました。(笑)
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